O guia definitivo para uísque escocês. Por que o uísque escocês tem esse gosto? De onde vêm os sabores? Como elas podem ter mudado ao longo dos anos? O sabor do uísque escocês é tão influenciado pela história, pelo artesanato e pela tradição quanto pela ciência. A Whiskypedia explora essas influências. As seções introdutórias fornecem uma visão geral histórica e uma explicação da contribuição feita por cada estágio do processo de produção. Cada entrada fornece um breve relato da história e curiosidades da destilaria, lista os engarrafamentos atualmente disponíveis, detalha como o uísque é feito e explora o sabor e o caráter de cada marca. Edição totalmente revisada e atualizada com novas entradas sobre as últimas destilarias em Portintruan, Uile-beist, Port of Leith, Jackton, Cabrach, Dunphail e Kythe.

Idioma: Inglês