Waterkaraf o 'jarra'
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Cómo almacenar whisky en un decantador: qué hacer y qué no hacer
Qué hacer
Use una jarra con parada hermética
Elija siempre una jarra con un buen cierre. Una verdadera parada de cristal que se ajusta bien, mantiene el sabor de whisky por más tiempo.
Guarde la jarra a temperatura ambiente
Una temperatura constante es clave. No coloque su jarra en el alféizar de la ventana al sol o al lado de la calefacción. El whisky no le gustan los años tropicales.
Ponlo fuera del sol
La luz UV puede afectar el color y el sabor del whisky. Así que elige un lugar con sombra. Los armarios oscuros son tu amigo, la luz del sol no.
Limpie el jaque bien antes de usar
Enjuague con agua tibia (¡sin jabón!) Y deja que se seque bien. ¿Agentes de limpieza sobrantes? Prefieren no beber whisky.
Úselo para whisky embotellado, no para aventuras autodenominadas
Una jarra está destinada al whisky que acabas de comprar legalmente. Si se destila en casa, se recomienda un tipo diferente de almacenamiento, y probablemente también un abogado.
Qué no hacer
Deja que el whisky se siente en una jarra durante años
Una jarra no es un reemplazo para una botella con cierre original. Después de unos meses, probarás la oxidación. Úselo para Show & Servir, no para almacenamiento a largo plazo.
Use corafes con goma o tapones porosos
Estos pueden filtrar aromas o incluso liberar el olor. Mal plan. Los cristales o los tapones de vidrio son la mejor opción.
Mezclar whiskies diferentes
Eso puede parecer inteligente ("Todavía tenía un fondo a la izquierda ..."), pero terminas con una mezcla sin una historia, y probablemente sin equilibrio.
Guardar whisky en una jarra si encuentra importante la etiqueta
Una jarra es hermosa, pero tan pronto como tira la botella, ya no sabe después de tres bebidas si se trata de un niño de 12 o 18 años. Consejo: pegue una etiqueta discretamente debajo de la jarra. Nadie necesita saberlo.
Agite la jarra (sí, realmente)
El whisky no es un cóctel. Se permite un rodamiento suavemente, pero la sacudida es un desperdicio de artesanía en su vaso.
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Decantadores de whisky: un vertido elegante y con carácter
Un buen whisky merece una buena presentación. Abeja Compañía del estado de ánimo Encontrarás una colección única decantadores de whisky y jarras de agua que marcan la diferencia entre simplemente servir y servir con estilo.
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Cómo almacenar whisky en un decantador: qué hacer y qué no hacer
Los decantadores de whisky son hermosos. Añaden estilo a tu aparador, bar o escritorio (para quienes quieran trabajar con estilo). Pero hay algunas cosas a las que debes prestar atención cuando quieras verter tu oro líquido. A continuación se detallan los consejos sobre qué hacer y no hacer al almacenar whisky en un decantador:
✅ Qué hacer:
✔ Utilice una jarra con tapón hermético.
Elija siempre una jarra con un buen sellado. Un tapón de cristal auténtico que se ajuste bien hará que su whisky tenga mejor sabor durante más tiempo.
✔ Conservar la jarra a temperatura ambiente.
Una temperatura constante es clave. No coloque la jarra en el alféizar de una ventana al sol ni cerca de un calefactor. Al whisky no le gustan los años tropicales.
✔ Ponlo fuera del sol
La luz ultravioleta puede afectar el color y el sabor del whisky. Así que elige un lugar con sombra. Los gabinetes oscuros son tus amigos, la luz del sol no lo es.
✔ Limpie bien la jarra antes de usarla.
Enjuague con agua tibia (¡sin jabón!) y deje secar completamente. ¿Residuos de agente de limpieza? Prefieren no beber whisky.
✔ Úselo para whisky embotellado, no para aventuras de elaboración casera.
Un decantador está destinado al whisky que usted ha comprado legalmente. Si está destilando en casa, se recomienda un tipo de almacenamiento diferente, y probablemente también un ponche de huevo.
❌ No hacer:
✘ Deje reposar el whisky en un decantador durante años.
Una jarra no sustituye a una botella con el cierre original. Después de unos meses comenzarás a notar el sabor a oxidación. Úselo para exhibir y servir, no para almacenar a largo plazo.
✘ Utilice jarras con tapones de goma o porosos
Estos pueden filtrar aromas o incluso liberar olores. Mal plan. Los tapones de cristal o vidrio son la mejor opción.
✘ Mezclar diferentes whiskies
Puede que parezca inteligente (“Me quedó un poquito…”), pero el resultado es una mezcla sin historia y, probablemente, sin equilibrio.
✘ Guarda el whisky en un decantador si te importa la etiqueta.
Un decantador es hermoso, pero una vez que tiras la botella, después de tres tragos no sabrás si era de 12 o de 18 años. Consejo: pegue discretamente una etiqueta debajo de la jarra. Nadie necesita saberlo
✘ Agitar la jarra (sí, de verdad)
El whisky no es un cóctel. Está bien removerlo suavemente, pero agitarlo sería un desperdicio de la artesanía de su vaso.